2021.01.29 ASARI.

旬の食材

どーもASARI.です。

冬は鍋ばかりたべているのですが、旬の食材を入れながら作っています。

白菜
ブロッコリー
大根
かぶ
小松菜
ほうれん草
セロリ
じゃがいも
エビ
鯛
たら

などなど。

白菜はもちろんですが、大根でおろし鍋をしたり豚バラと小松菜の鍋も美味しいです。

坦々鍋にほうれん草もおすすめ♪

毎年鍋ばっかり作っていたらバリエーションが増えましたw

旬の食材で冬を健康に過ごしましょう。

ではでは(^ ^)